{"id":199,"date":"2007-03-12T07:19:00","date_gmt":"2007-03-12T07:19:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.giovannimartini.it\/public\/giardino\/?p=199"},"modified":"2007-03-12T07:19:00","modified_gmt":"2007-03-12T07:19:00","slug":"a-picciridda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giovannimartini.it\/giardino\/?p=199","title":{"rendered":"A picciridda"},"content":{"rendered":"

Ieri sera siamo andati a cena da “A’Picciridda”, presso Porta Palazzo. Siamo arrivati alle otto, il locale era gia’ pieno, per fortuna che avevamo gia’ prenotato cosi’ non abbiamo fatto coda.
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Cucina siciliana, porzioni generose e di qualita’ con un prezzo ragionevole. Avendo ormai da qualche anno ottimi termini di confronto per la cucina siciliana, abbiamo apprezzato le classiche pasta alla Norma e pasta alle sarde, seguite da un ottimo fritto.
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Unica nota dolente: l’impiego abbondante e a tappeto in ogni preparazione delle mandorle tritate. Sono buone, in certi piatti sono anche necessarie – peccato pero’ che si pensi di rendere la “sicilianita’” fornendone un sapore uniforme anche quando non necessario.<\/p>\n

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